Mineral yang dibutuhkan tubuh serta fungsinya

Segala yang kita makan dan juga kita minum mengandung mineral mineral yang sangat dibutuhkan tubuh sehingga dapat memenuhi kebutuhan mineral kita tiap harinya. Mineral memiliki banyak fungsi salah satunya dapat membantu masa pertumbuhan yaitu kalsium dan juga masih banyak lagi. beberapa mineral dibawah ini sangat penting sehingga mfb klasifikan menjadi 7 mineral yang sangat dibutuhkan tubuh.

a. Kalsium (Ca)

Kalsium juga disebut kapur. Kalsium adalah mineral paling melimpah di dalam tubuh dan paling dibutuhkan. Kebutuhan kalsium tiap tubuh berbeda. Tumbuh anak, remaja, ibu hamil, dan ibu yang menyusui membutuhkan lebih banyak kalsium. Kalsium berfungsi sebagai agen pembentuk tulang, kontraksi otot, dan membantu proses pembekuan darah jika terjadi cedera. Makanan yang mengandung banyak kapur, antara lain:

  • Susu
  • Telur 
  • Kacang-kacangan
  • Ikan 
  • Kentang

Kekurangan kalsium bisa menyebabkan tulang menjadi rapuh, pembentukan tulang tidak sempurna dan menyebabkan kejang otot.

b. Fosfor (P)

Fosfor (P) juga berfungsi sebagai agen pembentuk tulang dengan kalsium. Selain itu, fosfor juga berperan penting dalam berbagai reaksi kimia dalam tubuh, misalnya untuk mengatur kinerja enzim. Sumber fosfor, antara lain:

  • Telur
  • Daging
  • Biji-bijian yang masih memiliki kulit ari
  • Kacang-kacangan 
  • Susu

Kekurangan fosfor dapat menyebabkan tulang dan gigi menjadi rapuh dan menyebabkan rakhitis.

c. Zat Besi (Fe)

Zat besi dalam tubuh tidak banyak, hanya sekitar 0,002 kg untuk tubuh seberat 50 kg. Mineral ini berfungsi sebagai hemoglobin (pewarna darah merah). Besi hadir dalam ramuan dalam bentuk antara lain:

  • Telur
  • Sayur-sayuran
  • Biji-bijian 
  • Hati
  • Kekurangan zat besi menyebabkan anemia (kekurangan sel darah).

d. Yodium

Fungsi utama yodium adalah membentuk hormon tiroksin yang mengatur berbagai aktivitas alat tubuh dan mengendalikan kecepatan pertumbuhan seseorang. Kekurangan hormon tiroksin akan mengakibatkan kretinisme (tubuh kurcaci). Kekurangan yodium pada orang dewasa dapat menyebabkan pembengkakan gondok (gondok). Sumber makanan yang mengandung yodium, antara lain ikan laut, tiram, kerang, dan makanan lain yang berasal dari laut.

Gondok, akibat kekurangan yodium, diderita oleh orang-orang di daerah pegunungan yang air minumnya mengandung yodium sangat kecil. Oleh karena itu, pemerintah menganjurkan penggunaan garam beryodium sehingga kebutuhan yodium tubuh tertutup dan terlindungi dari gondong

e. Sodium (Na) dan Klorin (Cl)

Unsur gabungan natrium dan klorin membentuk senyawa yang dikenal sebagai garam dapur (NaCl). Di dalam tubuh, sodium berfungsi untuk mengatur detak jantung dan membantu proses propagasi impuls saraf. Sodium bersama klorin berfungsi menjaga keseimbangan cairan tubuh. Selain itu, klorin di perut merupakan komponen penyusun asam lambung atau asam hidroklorida (HCI).

Kurangnya sodium bisa menyebabkan kejang otot dan kelelahan. Bahkan asupan natrium yang berlebihan dari keringat berlebihan saat berolahraga atau bekerja keras bisa mengakibatkan kram otot. Namun, kelebihan konsumsi natrium dalam bentuk garam bisa meningkatkan tekanan darah. Makanan yang banyak mengandung sodium dan klorin, antara lain garam, daging, ikan, susu, dan telur. 

f. Seng (Zn)

Mineral seng berperan dalam metabolisme protein, penyembuhan luka, dan kesehatan kulit. Selain itu, seng juga berperan penting bagi pertumbuhan dan perkembangan janin di rahim. Makanan mengandung seng, antara lain daing, ikan, hati, telur dan susu.

g. Magnesium (Mg)

Magnesium bermanfaat untuk menjaga metabolisme tubuh, menghasilkan enzim, menjaga kesehatan tulang, otot, dan jantung, serta mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung. Guna mendapatkan manfaat tersebut, konsumsilah berbagai makanan yang mengandung magnesium.

Kekurangan magnesium dapat menimbulkan kram otot, mual, dan kelelahan. Jika sudah parah, kekurangan magnesium bahkan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, gangguan irama jantung, kejang, gangguan elektrolit, bahkan koma.

Bagikan ke temanmu!

Artikel mfb lainnya

Previous
Next Post »

34 Comments

  1. Bermanfaat banget :)

    BalasHapus
  2. terimakasih, sangat bermanfaat

    BalasHapus
  3. aa makasii infonya

    BalasHapus
  4. Sangat bermanfaat, terimakasih!

    BalasHapus
  5. Terima kasih atas tulisannya. Sangat bermanfaat.

    BalasHapus
  6. terimakasih buat ilmunya, keep it up!!

    BalasHapus
  7. Wahhh Makasih banget atas infonya, bener" bermanfaat, semangat terus ya

    BalasHapus
  8. terimakasihh, bermanfaat bangett

    BalasHapus
  9. terimakasih kak, artikelnya sangat informatif dan tentunya bermanfaat bagi pembaca, tetap semangat berkarya dan jangan pernah menyerah✌✌

    BalasHapus
  10. sangat bermanfaat artikelnya,terimakasih ��

    BalasHapus
  11. Waah terima kasih banyak infonya bermanfaat sekali!!

    BalasHapus
  12. Kay ❤💛💚💙💜2 April 2021 pukul 06.04

    Thankyou infonya��

    BalasHapus
  13. Artikel nya sangat bermanfaat

    BalasHapus
  14. Terima kasih infonya semoga bermanfaat

    BalasHapus
  15. Terima kasih infonya, semoga bermanfaat

    BalasHapus
  16. Sangattt bermanfaat infonya, makasih kka

    BalasHapus
  17. Sangat bermafaat infonya makasih ya ��

    BalasHapus
  18. Terima kasih infonya sangat bermanfaat sekali 😍

    BalasHapus
  19. Terimakasih infonya sangat bermanfaat sekali,jadi tambah ilmunyaa🙆

    BalasHapus
  20. aaa makasih atas infonya ka ���� sangat bermanfaat dan semangat terus berbagi ilmunya ka, semoga berkah Aamiin

    BalasHapus
  21. Wow infonya sangat bermanfaat

    BalasHapus